mercredi 21 mars 2007

VENDRE SON H'AMETZ

http://www.loubavitch.fr/pages/fetes/pessah/vente_hamets.asp

On préparera la cuisine pour Pessa’h en la “cachérisant”, c’est-à-dire que l’on en fera disparaître toute trace de ‘Hamets.

Plats et ustensiles: Il est conseillé d’avoir des assiettes, des couverts, des casseroles, des marmites et autres récipients, qui soient exclusivement réservés pour Pessa’h. En cas de nécessité, certains récipients utilisés tout au long de l’année peuvent être utilisés, à condition d’avoir été auparavant cachérisés pour Pessa’h. On consultera un rabbin pour cela.



Cuisinière : On en nettoiera, à l’aide de produits, les différentes parties। Le four sera chauffé à la plus haute température possible pendant au moins une ou deux heures. Les grilles et les parties métalliques de la cuisinière seront brûlées sur une flamme. Ensuite, il sera bon de recouvrir le four et le dessus de la cuisinière avec du papier d’aluminium.



Four à micro-ondes : On le nettoiera soigneusement. On remplira d’eau un récipient propre, n’ayant pas été utilisé pendant les dernières 24 heures. On allumera le four à micro-ondes et on laissera se former une vapeur abondante. Puis, on éteindra le four et l’on en séchera l’intérieur. Pour l’utiliser pendant Pessa’h, on placera une plaque de polystyrène ou tout autre objet entre le récipient et le fond du four sur lequel il repose. Pendant la cuisson, la nourriture sera soigneusement enveloppée de toutes पार्ट्स


Evier en inox : Il sera consciencieusement nettoyé. 24 heures avant de le cachériser, on n’y déversera plus d’eau chaude provenant d’un récipient ‘Hamets. On fera bouillir de l’eau dans une casserole qui n’a pas été utilisée pendant les dernières 24 heures et on la versera sur toute la surface de l’évier, y compris l’égouttoir. Si on a une bouilloire électrique, il est recommandé de faire bouillir l’eau et de la verser directement sur l’évier. Tout sera ensuite rincé à l’eau froide.

Réfrigérateur, congélateur, éléments de cuisine, placards, tables et tiroirs : On les nettoiera méticuleusement, afin d’en retirer toutes les miettes et tous les restes. Ensuite, on recouvrera d’un papier aluminium les surfaces entrant en contact avec la nourriture ou les récipients.

nappes et naperons : On les lavera avec une lessive sans amidon

La Matsa Chemoura
Prenez soin de vous procurer de la Matsa Chemoura fabriquée à la main, au moins pour le Sédèr. Vous pouvez vous en procurer chez Rav Chalom 06.61.99.59.74 et dans certaines épiceries ou au Beth Loubavitch.
La Matsa que l’on consomme pendant l’année n’est pas forcément Cacher pour Pessa’h. On s’assurera donc que la mention “Cacher LePessa’h” est bien inscrite sur le paquet.
Fruits frais, viandes et poissons Tous les fruits frais, les légumes, de même que les viandes et les poissons cachères, peuvent être utilisés à Pessa’h, à condition d’avoir été préparés selon la Loi juive et de ne pas être entrés en contact avec des aliments ou des récipients ‘Hamets.

lundi 19 mars 2007

FABRICATION DE MATSA/ PIECE DE THEATRE SUR LA SORTIE D'EGYPTE

Venez vivre la sortie d'Egypte en insistant à une représentation sur la sortie d'Egypte et fabriquer votre Matsa.

Pour les enfants de 5 à 12 ans le dimanche 25 mars 2007
Départ à 9h00 précises de la Synagogue 14, allée des rouges-gorges
Retour à 13h00
P.A.F : 10 € / enfant

CHABBAT PLEIN A MONTROUGE AVEC RAV CHALOM






jeudi 15 mars 2007

CHABBAT PLEIN


CHABBAT PLEIN
POUR JEUNES GENS
de 15 à 25 ans
CHABBAT PARCHAT VAYAKHEL PEKOUDEI
17 mars 2007 - 27 Adar 5767
A LA YECHIVA “OR MENAHEM” DE MONTROUGE
4, rue René Barthélémy - 92120 Montrouge
RENSEIGNEMENTS ET RESERVATIONS:
Rav Chalom 06.61.99.59.74